Receta de Tomates a la plancha con queso

Unos ricos tomates con queso en lochas asados a la plancha untada con aceite de oliva.

Receta de tomates a la plancha con queso

Ingredientes para la receta de tomates a la plancha con queso

  • 2 tomates rojos
  • 8 lochas finas de queso
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de tomates a la plancha con queso?

1

Primeramente, lavamos y partimos los tomates en 4 rodajas cada uno, desechamos los extremos y sazonamos

2

A continuación, calentamos la plancha untada con una cucharada de aceite, y cuando comience a humear colocamos las rodajas de tomate, las asamos 4 minutos por cada lado, y cuando estén casi hechos colocamos una loncha de queso sobre cada rodaja.

3

Finalmente, retiramos los tomates de la plancha cuando el queso comience a retirarse.

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